photo Balade gourmande de Wettolsheim

Balade gourmande de Wettolsheim

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wettolsheim 68920

Le 05/05/2024

Sur inscription jusqu'au 26 avril 2024 sur le site. Départ : Comme à son habitude, la balade débute Place de la Mairie. Le parcours quitte le village en direction de Wintzenheim en grimpant sur le col du vendredi (Fritig), L'apéritif Une première petite ascension nous permet de découvrir une belle vue sur Wintzenheim et Wettolsheim. L’apéritif est servi au bord du grand cru Hengst; ce sont les coteaux entre les deux villes. Bretzels salées Crémant / Muscat La mise en bouche Le chemin se poursuit en direction du vallon menant à l'ancienne colonie "Sainte Gertrude", une petite vallée qui monte vers les bois ... nous surplombons Wettolsheim. Une collation est servie dans ce vallon avec une belle vue sur Wettolsheim. 1/4 de tarte flambée Pinot Blanc (Confirmé sous peu) L'entrée Après cette mise en bouche le parcours redescend vers Wettolsheim tout en entrant dans le Grand Cru STEINGRUBLER. Le parcours remonte légèrement et l'entrée vous sera servie non-loin de Wettolsheim. Salade vigneronne, œuf mimosa Sylvaner (Confirmé sous peu) Le plat de résistance Le chemin traverse une alternance de coteaux et forêts avant de terminer sur la route qui mène au plat[...]

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant au Domaine Gueth

Pique-nique chez le vigneron indépendant au Domaine Gueth

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 18/05/2024 au 25/05/2024

Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple, venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, nous vous accueillons au cœur de notre domaine. Muriel GUETH vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez elle, dans sa cave et ses vignes, disponible pour échanger avec vous sur son métier. Au programme : chasse au trésor et balade dans les vignes, visite de cave et installations techniques, apéritif offert accompagné d’une tranche de kougelhopf, et bien sûr vins de la vigneronne et jus de raisin à table offerts. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises, et même un barbecue / plancha qui sera chauffé aux ceps de nos anciennes vignes. Vous l’aurez compris, de quoi passer un excellent moment ! Nous accueillons uniquement sur réservation et vos places seront réservées et identifiées, que vous veniez seul ou en groupe.

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant au Domaine Gueth

Pique-nique chez le vigneron indépendant au Domaine Gueth

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Gueberschwihr 68420

Du 18/05/2024 au 25/05/2024

Profitez du charme du vignoble, de nos terroirs, de nos paysages et de notre patrimoine. Le principe est simple, venez en famille ou entre amis et apportez votre panier repas, nous vous accueillons au cœur de notre domaine. Muriel GUETH vous offre la dégustation de ses vins et vous reçoit chez elle, dans sa cave et ses vignes, disponible pour échanger avec vous sur son métier. Au programme : chasse au trésor et balade dans les vignes, visite de cave et installations techniques, apéritif offert accompagné d’une tranche de kougelhopf, et bien sûr vins de la vigneronne et jus de raisin à table offerts. Un espace pour vous recevoir sera aménagé avec tables et chaises, et même un barbecue / plancha qui sera chauffé aux ceps de nos anciennes vignes. Vous l’aurez compris, de quoi passer un excellent moment ! Nous accueillons uniquement sur réservation et vos places seront réservées et identifiées, que vous veniez seul ou en groupe.

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Passionné d'histoire, Francis KLEE, oenologue de la maison KUEHN, vous propose une balade ponctuée d'anecdotes au coeur de la cité viticole d'Ammerschwihr. L'Alsace est une région emprunte d'Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût détruite à plus de 85% lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd'hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts. Francis KLEE, oenologue de la maison Kuehn et passionné d'histoire, se prêt au rôle de guide et vous entraînera à travers ruelles et chemins de vignes, pour vous conter quelques anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, descente dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera alors toutes les spécificités du Kaefferkopf, Grand Cru au caractère particulier qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie.

photo Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Parenthèse Vigneronne : Kaefferkopf - histoires à boire

Visites et circuits

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Passionné d'histoire, Francis KLEE, oenologue de la maison KUEHN, vous propose une balade ponctuée d'anecdotes au coeur de la cité viticole d'Ammerschwihr.L'Alsace est une région emprunte d'Histoire, marquée notamment par les guerres. Ammerschwihr vécut des heures tragiques et fût détruite à plus de 85% lors de la Seconde Guerre Mondiale. Aujourd'hui reconstruit, ce charmant village de la Route des Vins d'Alsace recèle de nombreux trésors, derrière ses remparts. Francis KLEE, oenologue de la maison Kuehn et passionné d'histoire, se prêt au rôle de guide et vous entraînera à travers ruelles et chemins de vignes, pour vous conter quelques anecdotes sur Ammerschwihr. De retour au domaine, descente dans les Caves de l'Enfer, à 7 mètres sous terre. Là, il vous expliquera alors toutes les spécificités du Kaefferkopf, Grand Cru au caractère particulier qui fait la fierté du village, autour d'une dégustation à la bougie.

Ressources supplémentaires